Montes de Soria ha expedido más de 7.300 licencias micológicas en Soria a las puertas de la campaña de otoño, lo que supone un incremento del 12,5% respecto al mismo periodo del año pasado. Aunque todavía no se ha producido fructificación debido a la falta de lluvias, el balance refleja el interés creciente por la micología, especialmente tras una primavera muy productiva que impulsó la venta de permisos.
Del total de licencias, 3.634 corresponden a locales, 1.873 a vinculados y 1.846 a micoturistas, con predominio de los permisos recreativos, que alcanzan los 5.543. Además, se han emitido 1.810 permisos comerciales, casi 300 más que en 2024, lo que confirma la importancia económica que genera la recolección de setas en la provincia. Este tipo de licencias permiten a los empadronados y vinculados recolectar hasta 30 kilos al día, tras la actualización del límite que antes era de 50.
Los datos muestran que la demanda de licencias micológicas en Soria se mantiene sólida en todas las tipologías salvo en los carnés de micoturistas, que han registrado un ligero descenso. Sin embargo, la verdadera afluencia se espera para el otoño, cuando fructifican las principales especies comestibles y se dispara el número de permisos. La pasada campaña cerró con casi 55.000 licencias, convirtiéndose en la segunda mejor desde que se reguló la actividad.
Montes de Soria gestiona el mayor Parque Micológico de España con 165.000 hectáreas reguladas, abarcando 97 localidades de 72 municipios en Soria y Burgos. La asociación, formada por más de un centenar de propietarios forestales, trabaja para consolidar un modelo sostenible que une conservación, aprovechamiento económico y desestacionalización turística. Las licencias micológicas en Soria son, así, una herramienta clave para el desarrollo rural y la protección de los montes.
Micoturismo en Soria: los mejores lugares para disfrutar de la temporada de setas
Cuando llega el otoño, los bosques de Soria se convierten en el escenario perfecto para quienes buscan naturaleza, tranquilidad y buena gastronomía. Boletus, níscalos, setas de cardo o rebozuelos llenan los pinares y montes de la provincia, haciendo del micoturismo en Soria una experiencia imprescindible para los amantes de las setas.
Soria cuenta con una gran diversidad de hábitats forestales y con una larga tradición micológica. A continuación, presentamos los principales lugares donde disfrutar del turismo micológico en Soria y conocer de cerca su enorme riqueza natural.
- Comarca de Pinares: el corazón del micoturismo soriano
La comarca de Pinares es uno de los destinos más conocidos para buscar setas en Soria. Sus extensos pinares albergan una gran variedad de especies como boletus, níscalos, perrechicos o rebozuelos.
Localidades como Navaleno, Duruelo de la Sierra, Covaleda o Vinuesa destacan por sus paisajes, su tradición micológica y su oferta turística.
En Navaleno se encuentra el Centro Micológico, un punto de información ideal para conocer los mejores lugares de recolección y aprender sobre las especies locales. Además, organiza rutas guiadas y exposiciones permanentes durante todo el año.
Soria, destino imprescindible para los amantes de la micología
La provincia de Soria reúne todos los elementos para convertirse en un referente del micoturismo: bosques frondosos, pueblos con encanto, rutas señalizadas y una gran tradición gastronómica
Desde los pinares de Navaleno hasta las montañas de Tierras Altas, cada rincón ofrece una oportunidad para conectar con la naturaleza y descubrir el sabor auténtico del otoño
Planifica tu escapada, consigue tu permiso temporal recreativo y disfruta de la experiencia del micoturismo en Soria, uno de los grandes tesoros naturales de Castilla y León
A pocos kilómetros, el Parque Natural del Cañón del Río Lobos, en San Leonardo de Yagüe, ofrece un entorno natural incomparable donde crecen boletus, colmenillas, níscalos o llanegas.
En Duruelo de la Sierra, los bosques de pino y roble albergan boletus, setas de cardo y perrechicos, mientras que, en Vinuesa, cerca de la Laguna Negra y los Circos Glaciares de Urbión, abundan especies como las senderillas, capuchinas y los populares boletus, conocidos en Soria como “migueles”.
- Tierras Altas: tradición y naturaleza micológica
Al norte de la provincia, la comarca de Tierras Altas ofrece montes y rebollares donde crecen capuchinas, marzuelos, trompetas de la muerte y níscalos. Los municipios de San Pedro Manrique, Villar del Río o Santa Cruz de Yanguas son excelentes destinos para la recolección.
En Santa Cruz de Yanguas se puede recorrer el Sendero de los Zarzosillos (PRC-SO 89), una ruta micológica señalizada que permite conocer la flora, fauna y especies más comunes de la zona.
- Tierras de Almazán: rutas señalizadas y variedad de especies
En el centro de la provincia, la comarca de Tierras de Almazán combina pinares, encinares y zonas de ribera, lo que la convierte en otro enclave ideal para el micoturismo en Soria.
Desde Matute de Almazán hasta Quintana Redonda, existen rutas señalizadas como Los Cuártagos, Los Vallejuelos (PRC-SO 52) o El Valdemocho, donde abundan setas de cardo, llanegas, colmenillas y rúsulas.
El clima templado y la diversidad de ecosistemas favorecen el crecimiento de una amplia variedad de setas, lo que convierte a esta zona en un punto de referencia para recolectores de toda la región.
