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Artículos de opinión

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  • 11/10/2026
  • 6 Min Read
Odio de oído

Uno, que ha vivido los mercadillos desde dentro, reconoce al personal que busca las gangas más allá de la calidad […]

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  • 04/10/2026
  • 6 Min Read
No es la pimienta

Imagínate, querido lector, a Cristóbal Colón discurriendo el modo de llegar a las Indias, las costas de Asia, por una […]

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  • 03/10/2026
  • 6 Min Read
Rutas ciclistas por la cuenca del Río Duero. Ruta 42: Arroyos vacíos en la Tierra del Pan

  Cuando la Tierra de Campos desciende hacia el Duero, se convierte en Tierra del Pan. Estos nombres —casi sinónimos— […]

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  • 27/09/2026
  • 6 Min Read
Primera clase

    Con el permiso de Julio César y del enmendador de su calendario, Gregorio XIII, vengo a proponer que […]

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  • 27/09/2026
  • 6 Min Read
Rutas de montaña de Ruben Wanderlust – 26: ‘Valdorria – Peña Valdorria (1.926 m)’

Son varias veces las que hemos subido a Peña Valdorria, pero ninguna de ellas se puede equiparar a lo que […]

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  • 27/09/2026
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La Mezquita-Catedral de Córdoba: Piedra, fe y controversia bajo un mismo techo

Un recorrido íntimo para descubrir la complicidad religiosa y el milagro arquitectónico Hay templos que se visitan y templos que […]

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  • 20/09/2026
  • 6 Min Read
Esquela de escuela

  «Donde una puerta se cierra, otra se abre», nos recuerdan el palacio de los Dávila y El Quijote; también […]

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  • 13/09/2026
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A la legua: Ávila en blanco y negro

  La luz del verano engaña. Dejar la ciudad de infinitos quehaceres y tediosas rutinas para regresar al asueto de […]

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  • 06/09/2026
  • 6 Min Read
Tener buenos alimentos cerca no basta: La educación nutricional de los niños en Castilla y León

Enseñar a un niño a conocer los alimentos, participar en su preparación y tomar decisiones sin miedo ni culpa es […]

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  • 06/09/2026
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Ávila, los menos

«En todas partes cuecen habas». La cotidianidad nos recuerda con harta frecuencia este refrán, más como nefasta aseveración que como […]

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  • 03/09/2026
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¿Cuánto tiempo puede permanecer un alimento congelado?

Los alimentos congelados son grandes aliados tanto para la hostelería como para el consumo en el hogar. Permiten planificar mejor […]

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  • 02/09/2026
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Rutas ciclistas por la cuenca del Río Duero. Ruta 41: Por un Duero abrasador y otros contratiempos

Esta vez partimos de Quintanilla de Arriba temprano con la pretensión de rodar despacio hacia Canalejas y regresar pegados al Duratón en los momentos de

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