La bodega El Hato y el Garabato, de la Ruta del Vino de Arribes, ha recibido una mención especial en la 7ª edición de los Premios de Enoturismo Rutas del Vino de España, organizados por la Asociación Española de Ciudades del Vino (ACEVIN). Este galardón, el primero otorgado a la Ruta del Vino de Arribes, reconoce su compromiso con la protección y puesta en valor del patrimonio natural y cultural de Arribes, además de su firme apuesta por la cultura rural y la tradición vitivinícola.
Situada en la localidad zamorana de Formariz, la bodega El Hato y el Garabato es el proyecto de José Manuel Benéitez, Liliana Fernández y Luis Fernando Cabrero, quienes han trabajado para recuperar la arquitectura y conservar el patrimonio vitícola de un territorio que ha mantenido variedades de uva únicas y minoritarias, como la Juan García y la Bruñal.
Estas cepas autóctonas, casi exclusivas de la región, sobreviven gracias a un entorno que, debido a su aislamiento, ha preservado un paisaje y un patrimonio vitícola inigualables en España. Gracias a su dedicación, la bodega se ha posicionado como un referente para la revitalización de los pequeños pueblos, generando una experiencia auténtica y sostenible que inspira tanto a profesionales del sector como a visitantes.
La bodega El Hato y el Garabato esta situada en el Parque Natural Arribes del Duero, dentro de la Reserva de la Biosfera Meseta Ibérica, en la zona en la que el Duero se convierte en frontera entre España y Portugal. Aquí gestionan 8 héctareas de viñas viejas (entre 80 y 120 años) y tienen su pequeña bodega en una antigua casa de labranza restaurada.
La mención especial reconoce además la labor de la bodega en la creación de experiencias enoturísticas, fomentando la transmisión de conocimientos y el respeto por la cultura local. En palabras del jurado, El Hato y el Garabato destaca “por la creación de actividades enoturísticas en las que la transmisión de la cultura y la apuesta por la sostenibilidad es la guía”, además de “por el interés en mantener un patrimonio inmaterial único, así como por la generosidad a la hora de compartir saberes, prácticas y conocimientos, tanto a profesionales como a neófitos”.
Castilla y León en el pódium del enoturismo
La Ruta del Vino de Arribes no es la única en Castilla y León que ha sido premiada en los galardones de ACEVIN. Solo en esta edición, Castilla y León acumula 4 premios y 3 menciones especiales, que reflejan la calidad de sus bodegas y de otros establecimientos en su apuesta por un enoturismo sostenible y la preservación del patrimonio cultural. Entre ellos, la Posada Real Castillo del Buen Amor, de la Ruta del Vino de Zamora, ha sido reconocida como el “Mejor Establecimiento Enoturístico” de 2024.
Premios de Enoturismo Rutas del Vino de España
Los Premios ACEVIN, que se otorgan cada dos años, celebran las mejores iniciativas en enoturismo de España, reconociendo aquellos proyectos que destacan por su sostenibilidad, calidad y contribución al desarrollo rural. En esta 7ª edición, participaron un total de 123 candidaturas, procedentes de 27 de las 37 Rutas del Vino que forman la marca Rutas del Vino de España. La ceremonia de entrega se celebrará el próximo 15 de noviembre en el Auditorio del Museo Nacional Centro de Arte Reina Sofía, en Madrid, donde se rendirá homenaje a todos los galardonados.
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