COAG Burgos celebró el pasado mes de marzo, en la localidad burgalesa de Espinosa de los Monteros, una jornada técnica denominada “Manejo ecológico regenerativo de suelos y sistemas ganaderos” que ha congregado a treinta y tres jóvenes agricultores y agricultoras, 22 de los cuales eran hombres y 11 mujeres, afiliados y afiliadas a la organización en la comarca de Las Merindades en la provincia de Burgos.
La idea de COAG es desarrollar varios cursos de este tipo a lo largo del año para que a los profesionales sujetos a contratos de Agricultura Ecológica, en el marco de las ayudas agroambientales de la PAC, les sirvan para justificar la formación que tales contratos exigen en cumplimiento del Programa de Desarrollo Rural de la Junta de Castilla y León.
COAG valora, por una parte, la creciente presencia de las mujeres en estos encuentros técnicos, que refleja la también ascendente actividad femenina en la agricultura y la ganadería de la zona.
Celebra también COAG que la práctica de una agricultura respetuosa con el medio ambiente genere tanto interés entre los agricultores y las agricultoras, y agradece, por último, la gran atracción que cuentan estos cursos entre los jóvenes.
El curso fue impartido por el profesor Rubén Borge Robles, ingeniero agrícola por la Universidad de León y máster en gestión de suelo y agua, y coordinado por la técnica de COAG Castilla y León, Mari Molina, con el apoyo de la técnica de COAG Burgos, Verónica Peña Marcide.
