Galletas Gullón y Monte Nevado recogieron su Premio Alimentos de España

 

Premiados en los Premios Alimentos de España (imagen MAPA)
Premiados en los Premios Alimentos de España (imagen MAPA)

España, a través de su Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) entregó los Premios Alimentos de España a las empresas de Castilla y León Galletas Gullón, de Aguilar de Campoo (Palencia) y Monte Nevado, marca de Jamones Segovia, S.A., de Carbonero el Mayor (Segovia) en una gala que tuvo lugar en el Teatro Real de Madrid.

Galletas Gullón el Premio Alimentos de España a la Industria Alimentaria

Este galardón valora aspectos como la producción y transformación industrial, la comercialización, el aprovechamiento de los recursos locales, la innovación, la sostenibilidad o el impacto económico y social

En 2025, Galletas Gullón superó los 750 millones de facturación, un 7,6% más que el ejercicio anterior, manteniéndose como la única gran empresa galletera familiar que continúa desarrollando su actividad en el sector

El evento contó con la presencia, por parte de Galletas Gullón, de la presidenta Lourdes Gullón, el director corporativo David Casañ, y el director de Relaciones Institucionales Javier Urbón

Lourdes Gullón, representante de Galletas Gullón, Premio Alimentos de España (imagen MAPA)
Lourdes Gullón, representante de Galletas Gullón, Premio Alimentos de España (imagen MAPA)

Galletas Gullón, galletera centenaria líder en el sector y principal fabricante de Europa, recibió el pasado 13 de octubre, el Premio Alimentos de España a la Industria Alimentaria en una gala que tuvo lugar en el Teatro Real de Madrid. Este galardón, otorgado por España, a través de su Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA), premia a las empresas agroalimentarias españolas por su trayectoria y su contribución al fortalecimiento del sector. El evento contó con la presencia, por parte de Galletas Gullón, de la presidenta Lourdes Gullón, el director corporativo David Casañ, y el director de Relaciones Institucionales Javier Urbón.

El Premio Alimentos de España, en su categoría de Industria Alimentaria, reconoce la excelencia en la gestión de la compañía, valorando aspectos como la producción y transformación industrial, la comercialización, el aprovechamiento de los recursos locales, la innovación, la sostenibilidad y el impacto económico y social de la actividad empresarial.

Para Lourdes Gullón, presidenta de Galletas Gullón, el día 13 de octubre “se convierte ya en una fecha clave para la historia de Gullón, un día en el que el propio ministerio reconoce nuestra trayectoria y nuestra estrategia, una filosofía por lo bien hecho, por elaborar productos de calidad con materias primas de nuestra tierra con una propuesta que respeta nuestro entorno y a nuestra gente”.

Un reconocimiento a 130 años de historia

La concesión de este premio supone un reconocimiento a la trayectoria de una empresa familiar centenaria que, tras más de 130 años de historia, se ha consolidado como uno de los principales fabricantes de galletas de Europa y una de las compañías más relevantes de la industria alimentaria española. En 2025, Galletas Gullón superó los 750 millones de euros de facturación, un 7,6% más que el ejercicio anterior, manteniéndose como la única gran empresa galletera familiar centenaria que continúa desarrollando su actividad en el sector.

El Premio Alimentos de España pone también en valor un modelo empresarial basado en la reinversión continuada de los beneficios, una estrategia que ha permitido a Galletas Gullón impulsar ambiciosos proyectos de innovación e I+D+i, reforzar su competitividad internacional y mantener una sólida posición financiera sin recurrir al endeudamiento. Como industria estratégica para el sector agroalimentario, la compañía contribuye a la transformación y valorización de materias primas agrícolas, generando valor añadido para la economía española y fortaleciendo la presencia internacional de la industria alimentaria nacional.

El Ministerio reconoce igualmente la contribución de la compañía al desarrollo económico y social del medio rural. Con más de 2.300 puestos de trabajo, Galletas Gullón es uno de los principales motores industriales de Castilla y León. En menos de ocho años ha creado más de 1.014 nuevos puestos de trabajo en una zona con especiales retos demográficos y recientemente lanzó la mayor oferta de empleo de su historia, con 323 vacantes.

Este reconocimiento se suma a otros galardones obtenidos recientemente por la compañía, entre ellos el Premio Influceliac en la categoría Gran Consumo por su compromiso por la celiaquía, Premio Transformación Digital de Castilla y León Económica, el Premio Iberaval al Mejor Proyecto TIC por su estrategia de transformación digital industrial y el Premio Aster a la Trayectoria Empresarial concedido por ESIC University, consolidando a Galletas Gullón como una de las empresas más innovadoras, sostenibles y comprometidas de la industria alimentaria española.

Algunos datos sobre Galletas Gullón

Galletas Gullón es uno de los principales fabricantes de galletas de Europa. Fundada en 1892 es la única empresa galletera familiar centenaria que se mantiene en el sector, presidida por Lourdes Gullón y dirigida por Juan Miguel Martínez Gabaldón. Su constante esfuerzo innovador le ha llevado a situarse como la primera empresa del sector en España y liderar la categoría de ‘galleta-salud’.

Su compromiso por la calidad, la seguridad alimentaria y la innovación ha motivado que el volumen de ventas haya experimentado un crecimiento sostenido los últimos 40 años. Sus modernas fábricas Gullón y VIDA, entre las más grandes e industrializadas de Europa, producen galletas que se exportan a más de 125 países de todo el mundo.

La facturación de Gullón en 2025 superó los 750 millones de euros y, actualmente, genera más de 2.300 puestos de trabajo directos.

Galletas Gullón enfoca su negocio desde el propósito y la responsabilidad en base a su Plan Director de Negocio Responsable contribuyendo al cumplimiento de 11 de los 17 Objetivos de Desarrollo Sostenible y por ello, forma parte de la Red Española del Pacto Mundial de las Naciones Unidas y de Forética, la organización empresarial referente en sostenibilidad en España.

Monte Nevado se consolida en el podio de Premios Alimentos de España al recibir el galardón al Mejor Jamón Serrano

El premio ha sido otorgado al Jamón Serrano 24 Monte Nevado en su edición de 2026, afianzando a la casa centenaria como la firma más galardonada en la historia del certamen

 

Monte Nevado recibió este reconocimiento en la ceremonia oficial celebrada en el Teatro Real el 13 de octubre, una distinción que respalda su larga tradición, el saber hacer transmitido durante cinco generaciones y sus exigentes procesos artesanales

Juan Vicente Olmos, representante de Monte Nevado, Premio Alimentos de España (imagen MAPA)
Juan Vicente Olmos, representante de Monte Nevado, Premio Alimentos de España (imagen MAPA)

Monte Nevado ha vuelto a ser protagonista de los Premios Alimentos de España al recoger oficialmente el galardón al Mejor Jamón Serrano 2026. La entrega del premio se ha celebrado en el Teatro Real de Madrid en un acto institucional presidido por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, un reconocimiento que pone en valor la excelencia, la tradición y la maestría de los productos que representan la cumbre de la gastronomía española.

La centenaria casa jamonera recogió este nuevo reconocimiento en una ceremonia que distingue la calidad excepcional de sus piezas, fruto de una historia construida a lo largo de más de 125 años y cinco generaciones dedicadas al arte del jamón. Con este galardón, Monte Nevado afianza su posición como la marca de jamón más premiada en la historia del certamen, acumulando ya un palmarés sin precedentes de cinco primeros premios y dos distinciones como finalista en las siete ediciones celebradas.

El premio de esta edición ha recaído en el Jamón Serrano 24 Monte Nevado, un auténtico referente de la casa que resume a la perfección la filosofía de la marca: una cuidada selección de la materia prima, una curación lenta y natural de al menos 24 meses y un afinado minucioso. Estas piezas se elaboran a partir de cerdos seleccionados por su morfología, madurez y proporción de grasa, y se curan siguiendo los métodos tradicionales de las bodegas naturales de la compañía. Este proceso paciente y riguroso garantiza el equilibrio, el aroma y la profundidad de sabor que distinguen a la firma.

Tras recoger el galardón, Juan Vicente Olmos, director general de Monte Nevado, ha querido destacar el significado de este nuevo hito: “Recibir este premio por quinta vez tiene un significado muy especial para nosotros. Supone el reconocimiento a una forma de trabajar que hemos mantenido durante cinco generaciones y que se basa en algo tan sencillo como exigente: elegir muy bien la materia prima, conocer el producto y respetar el tiempo que necesita para alcanzar su mejor expresión. Que ese trabajo vuelva a ser reconocido en los Premios Alimentos de España es un orgullo para todos los que formamos parte de Monte Nevado.”

Algunos datos sobre Monte Nevado, con más de 125 años de historia

Monte Nevado es una casa jamonera fundada en 1898, con sede en Carbonero el Mayor (Segovia), dedicada a la curación de jamones serranos, ibéricos y mangalicas. La empresa familiar, que cuenta con más de 125 años de experiencia, comercializa más de 500.000 jamones al año y tiene presencia en más de 40 países. Contando con instalaciones en Segovia, La Rioja y Salamanca; y delegaciones en EEUU.

Además, Monte Nevado es la marca de jamón más galardonada en las seis ediciones que se han celebrado del prestigioso Premio Alimentos de España: Jamón de Bellota Ibérico: Ganador en 2018 y 2025, finalista en 2020. Jamón Serrano: Ganador en 2022 y 2025, finalista en 2018.

Premios Alimentos de España, representantes MAPA y premiados (imagen MAPA)
Premios Alimentos de España, representantes MAPA y premiados (imagen MAPA)
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